Mousse de limão (sem Bimby)

Ingredientes:

1 limão (sumo e raspas)1 pacote de natas1 lata de leite condensado10 colheres de sopa de leite3 folhas de gelatina incolor

Preparação:
Rale a casca do limão e guarde. Coloque o leite condensado numa taça grande e junte o sumo do limão. Depois, bata as natas em chantilly e junte ao leite condensado. Mexa bem e de seguida coloque o leite ao lume. Quando já estiver mais ou menos quente, coloque as folhas de gelatina, previamente partidas em pedaços. Quando já não vir pedacinhos de gelatina sólidos, junte ao preparado de leite condensado, natas e sumo de limão. Sirva em tacinhas individuais ou numa taça grande, e deite as raspas do limão para enfeitar.

God aptit! (Bom apetite em Sueco!)